Inspectie in de packinghouse waar de producten worden gespoeld, uitgelekt en gesorteerd.
De
voedingsinspectie van de Europese Unie bij de telers van exportgewassen is
aangevangen. Van 1 tot 11 oktober zullen de EU-inspecteurs Stephen Langrell en
Martin Minjajev van de European Commission DG
Health and Food Safety Directorate F-Health and Food audits en analysis veldbezoeken afleggen aan
exportbedrijven die verse agrarische producten exporteren naar de EU. Ze zullen
observeren hoe de exporteurs de groenten en fruit vanaf de nursery (zaailingen) tot de export behandelen.
De inspectie
(audit) richt zich voornamelijk op werkzaamheden van de National Plant Protection Organization (NPPO) Suriname. De
EU-inspecteurs zullen kijken naar de controlesystemen die de NPPO hanteert om
te voorkomen dat schadelijke organismen meegaan met de zendingen naar de EU.
Ook wordt nagegaan hoe de inspecteur van het ministerie van Landbouw, Veeteelt
en Visserij de groenten en fruit controleren bij de exporteurs. Ook de
faciliteiten (packinghouse, koelsystemen) van de exportbedrijven worden
geïnspecteerd.
De
EU-audit hebben allemaal te maken met de nieuwe en strengere regelgeving van de
EU voor de import van groenten en fruit. Suriname is een risico-land omdat in
de zendingen vanuit Paramaribo er vaker schadelijke organismen -tripsen en boorders- zijn gevonden.
Gopex
International BV heeft als een van de eerste bedrijven de EU-inspectie
ondergaan. Directeur Bhiesnoe Gopal zegt desgevraagd dat hij de inspectie, die
hij heel zwaar noemt, goed heeft doorstaan. "Als bedrijf en als het land
Suriname willen we de EU laten zien dat we voldoen aan de eisen die ze
stellen." Naar aanloop van de inspectie heeft hij extra investeringen
moeten doen om te voldoen aan de NPPO-vereisten, waaronder de aankoop van
vergrootglazen en inspectietafels.
Gopal
zegt dat zijn bedrijf al werkt volgens de ISO-normen aangezien zijn onderneming
al ISO-gecertificeerd is en hard op weg is vereisten voor de Global
Gap-certificering af te ronden. Hij zegt dat hij als bedrijf op de goede weg is
en dat dat hem een positieve boost geeft. Produceren conform ISO- eisen en
standaarden is dus niets nieuws voor zijn onderneming. Gopal hoopt dat de
exporteurs de EU-inspectie goed doorstaan want zegt hij: "Het gaat om het
nationaal belang, het is geen product van Gopex, maar een product van
Suriname." Hij benadrukt dat er niet wordt gekeken naar individuele
bedrijven maar naar het geheel als land. De inspectie
is heel intensief. Er wordt gekeken vanaf de inzaai, het
planten, de registratie, het oogsten, de transport, de voorselectie, uiteindelijk selectie (export), het spoelen, het
uitlekken, het koelen, verpakken en etikettering maken allemaal deel uit van de
controle.
Bij de
inspectie gaat het vooral erom dat het product te traceren is. Latijns Amerika
staat bekend om tripsen en boorders in groenten en fruit en daar moeten de
lokale inspectie en voedselautoriteiten maatregelen tegen treffen. In Suriname
is dat de NPPO die lid is van de wereldorganisatie NPPW.
Ook
bedrijfsadviseur Gilbert van Dijk van Gopex is erg te spreken over de
inspectie. "We hebben ons deel gedaan, nu is het aan de inspecteurs om met
hun observaties verder te gaan." Hij hoopt dat het actieplan dat het
ministerie heeft ingezet ook na de EU-audit wordt voortgezet. Met de nieuwe
structuur van de NPPO is hij ook heel content. "Er is een heel goede
communicatie en er is overleg. Het is nu zaak om de toekomst van de sector goed
te bespreken."
Swami
Girdhari, secretaris van de Vereniging van Exporteurs van Agrarische Producten
in Suriname, zegt dat zij hun volledige medewerking verlenen aan de NPPO en de
EU-inspecteurs. Hij
stelt dat de vragen van de auditeurs "zeer direct" en duidelijk
gericht zijn op de "werkwijze en procedures" die worden toegepast
door de exporteurs. De behandeling van groenten en fruit vormt het
"hart" van de inspectie en ook het "traceability systeem"
om de oorsprong van de agrarische producten te kunnen traceren tot op het veld
(productieniveau).