LVV wil rond 500 slachtvee per maand importeren
07 Feb 2012, 02:00
foto
Hendrik Setrowidjojo (minister van LVV)


Minister Hendrik Setrowidjojo van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) heeft in elk geval de coalitie in De Nationale Assemblee kunnen overtuigen dat tijdelijke import van slachtvee noodzakelijk is. Jaarlijks worden 12.000 runderen geslacht. De kudde is te klein om te voldoen aan de vraag van rundvlees. Daarom wil de regering tijdelijk 400 tot 500 slachtrijpe dieren op maandbasis importeren.

De gegevens van het slachthuis laten volgens Setrowidjojo zien dat er een hoge toelevering van vrouwtjes en veel jong, klein en mager vee is. "Voorzitter ik noem hierbij ter illustratie het feit dat de afgelopen maand een koe en haar kalf geslacht zijn en het kalf karkas woog 17 kilogram", betoogde de minister maandag in De Nationale Assemblee.

Productieketen in tact houden
De minister legde uit dat bewust is gekozen om levend vee te importeren en geen vlees om de productieketen niet over te slaan. Setrowidjojo merkte op dat niet dezelfde fout zal worden gemaakt als bij de pluimveesector waar kip geïmporteerd is. Hierdoor is de eigen productie enorm teruggelopen. De import van kip is 60% en productie 40%. LVV wil samen met de sector deze cijfers omkeren.

Setrowidjojo garandeerde dat alle veiligheidsnormen bij de import van vee in acht zullen worden genomen. "Enkele potentiële importeurs hebben de mogelijkheden bekeken voor import uit onder andere buurland Brazilië. Onze veterinaire inspectie heeft hiertoe de vereiste werkzaamheden verricht. Tevens heeft er afstemming plaatsgevonden met veterinaire diensten van landen waar er regelmatig naar toe wordt geëxporteerd. Brazilië behoort tot de top vijf exporteurs van rundvee in de wereld", voerde de minister aan.

Beleid
LVV zal maatregelen treffen voor de instandhouding en groei van de nationale slachtvee kudde. De bewindsman somde op wat er zal gebeuren om het voornemen te realiseren.
1. Het importeren van slachtrijpe dieren (tijdelijk van aard)
2. Import van fokdieren (genetisch goed materiaal)
3. Verscherping en strikte naleving van het niet naar willekeur slachten van vrouwelijke dieren waar juist de groei potentie van ons kudde zit.
4. In samenwerking met het ministerie van Ruimtelijke Ordening, Grond- en Bosbeheer en alle betrokkenen beschikbaar maken van gronden voor grootschalige veehouderij, hetzij met lokale en/of buitenlandse investeringen.

Volgens de laatste telling waren er 58.150 runderen waarvan 23.260 melkvee en 34.890 slachtvee. De groei in de kudde is te gering geweest de afgelopen tien jaar. Bij het slachtvee is de helft mannelijk en de helft vrouwelijk (17.445). Uit dat aantal vrouwelijke runderen kunnen wij in het gunstigste geval zo’n 14.000 kalveren verwachten per jaar die na drie jaren slachtrijp of zelf weer een kalf hebben, deelde de minister mee.
Advertenties

Sunday 05 May
Saturday 04 May
Friday 03 May