'Gembergebruik heeft effect op lichaamsgewicht'
Het Directoraat Agrarische Ontwikkeling Binnenland (DAOB) van het ministerie van Regionale Ontwikkeling stimuleert het gebruik van gember. Enkele jaren wordt de productie van gember gestimuleerd in het binnenland. Martha Apai (onderdirecteur Landbouw/DAOB), heeft de potentie van gember op de gezondheid belicht, bij haar afstuderen aan het Instituut voor de Opleiding van Leraren (IOL).
Apai zegt dat de landbouwsector naast voedselzekerheid ook een potentiële bron is voor de gezondheid. Zij studeerde af op het onderwerp 'Het effect van puur gedroogde gember (Zingiber officinale) in capsules op het lichaamsgewicht van SZF-medewerkers'. In haar onderzoek heeft Apai enig aandacht geschonken aan overgewicht en obesitas. Overgewicht en obesitas, een medische aandoening waarbij zoveel lichaamsvet zich heeft opgehoopt, dat dit een negatief effect kan hebben op de gezondheid met de dood als gevolg.
Het Staatsziekenfonds (SZF) is bekend met de hoge kosten die gepaard gaan met deze aandoeningen. Het SZF probeert daarom door informatieprogramma’s en gezondheidsbeurzen de gemeenschap bewust te maken van de voordelen van bewegen en sport. Sharon van Engelen (arts bij SZF) heeft dit onderzoek begeleid. Uit het onderzoek kwam naar voren dat de gembercapsules die men gebruikte gedurende 2 maanden, een gemiddelde gewichtsafname opleverde die lag tussen 1 kg en 3,7 kg bij de proefpersonen. De onderzoekster concludeert mede op basis van deze resultaten dat gember werkelijk een gewas is die de gewichtsafname bevordert, meldt het Nationaal Informatie Instituut in een persbericht.
Apai, die van huis uit ook medisch analist is, heeft onder begeleiding zelf de grondstoffen voor de gembercapsules geproduceerd, waarna deze werden gecapsuleerd door een apotheek. De gembercapsules werden ingenomen gedurende 2 maanden, 1 na elke maaltijd. Gember heeft naast de potentie om afslanken te bevorderen, ook de eigenschappen om gekenmerkt te worden als rijk aan antioxidanten en vitaminen. Daarnaast is dit gewas een heel goed middel tegen een aantal aandoeningen zoals: obstipatie, diabetici, hoge bloeddruk, vleesboom, potentieprobleem en pijnen. Gedroogde gember heeft een hogere concentratie dan rauwe gember.
Enkele aanbevelingen die werden gedaan bij deze afstudeerpresentatie zijn:
Studenten en onderzoekers faciliteren: Beschikbaar stellen van middelen grondstoffen en reagens voor studenten door de overheid, op de universiteiten om meer onderzoek te kunnen verrichten.
Agrarische en economisch ontwikkeling: Het in cultuur brengen van gember dus ook exportgericht, zal een grote bijdrage leveren aan de agrarische sector en ook economische voordelen opleveren, gezien de hoge marktprijs van gember.
Het opnemen van gembercapsules in de klapper voor een goede gezondheid waardoor ook een spin-off effect opgang komt.
Vandaag
Gisteren
- God luistert niet
- ABOP houdt wrange smaak over aan ondersteuning coalitie
- Ori pleit voor nationaal instituut voor geschiedenis en cultuur
- PAHO: Sterfte niet-overdraagbare ziekten in de Amerika’s met 43% gestegen
- Directeur JusPol Sharma Lakhisaran overleden
- Alle 34 coalitieleden ondersteunen Simons en Rusland
- VN-rapport: Droogte is wereldwijd groeiende ramp
- Eerste Surinamer behaalt prestigieuze Registercontroller-titel aan AdeKUS
- Vijfde verdachte aangehouden op Zanderij in ripzaak Sunparklaan
- Benadering van het vraagstuk: Tijdelijke combinatie lid DNA en presidentschap!
- Advocaat Dubois: Handelingen Kromosoeto discutabel, maar niet strafbaar
- Een zonnige morgen met onweersbuien in de middag
- TotalEnergies: Baja-ontdekking geïntegreerd in GranMorgu-project
- SEOB waarschuwt voor druk op SRD en overheidsbegroting
- Column: Formateur: ja of nee?
- Brunswijk roept structuren bijeen na topoverleg
Eergisteren
- China vult leemte op in Cuba terwijl Russische beloften uitblijven
- Keti Koti 2025: Herdenken met oog op de toekomst
- Van bos naar bord: de potentie van açaí-yoghurt voor Suriname
- Korpschef benadrukt maatschappelijke rol bij 130-jarig bestaan
- Ontslagverzoek Hakrinbank afgewezen: Klokkenluider had recht op bescherming
- In Memoriam Patricia Etnel
- AdeKUS-Infra studenten winnen 3e prijs bij regionale ontwerpwedstrijd
- President spreekt volk toe op 162e herdenking van afschaffing slavernij
- Kantonrechter spreekt ondernemer Van den Bergh vrij van rechtsvervolging
- Tijdelijke combinatie lid DNA en President: constitutionele noodzaak?
- Regen en onweersbuien op 1 juli
- Trump legt strenger Amerikaans beleid op aan Cuba
- Column: Laat alle 34 coalitieleden tekenen voor president en vicepresident
- 4 jaar cel voor Midema ontvoering van Rodney Cairo