Plantenkassen op scholen moeten farming stimuleren
06 Mar 2020, 04:18
Plantjes die in water groeien en...
Het is erg druk in de groentetuin van de Sint Ignatiusschool, een ruime
plantenkas. De kinderen zijn komen kijken naar de planten die ze zelf hebben geplant.
Sommigen hebben meer aandacht voor de vissen in een tank. De vissen bemesten de
groenten die met water in plaats van aarde, in pvc buizen worden gekweekt
(hydroponics systeem). Daar is er nog niet veel te oogsten, maar de kinderen en
de leerkrachten zijn blij. Enkele momenten eerder hebben de Stichting Suriname
Waste Management (Suwama) en de Japanse ambassade de groentetuin officieel
overhandigd aan de school.
Tegelijk met de Ignatiusschool in Paramaribo, zijn de tuinen van de
Jarikabaschool in Saramacca en de Shri Rudraschool in Wanica, overhandigd. De
tuinen zijn een project van Suwama, gesponsord door de Japanse overheid voor
US$ 83.990, uit het Grant Assistance for
Grassroots Human Security Project. Met het geld zijn plantmateriaal
ingekocht, de tuinen aangelegd en trainingen verzorgd. Het is de tweede keer
dat het project wordt gedraaid. De tuin is geopend door Kenji Tanaka van de
Japanse ambassade en Djina Bergraaf, voorzitter van Suwama.
"Met dit project wordt kinderen geleerd te planten op een
natuurlijke manier," deelt Bergraaf mee. "We leren ze planten zonder
chemische middelen, zonder pesticiden. Wij doen dit ook om 'farming' weer
geliefd te maken. We zijn een groen land, we kunnen planten, maar we doen het
te weinig." Ze voegt eraan toe: "We willen de voedselschuur van de
Caribbean zijn, maar de mindset is er nog niet. Een landbouwer is nuttig, hij
verzorgt zijn medemens, hij kan geld ermee verdienen. Dat willen we
terugbrengen, daarom beginnen we bij de kinderen."
Leerkracht Ingrid Santjes en haar leerlingen zijn erg blij met de tuin.
"We hebben altijd geplant, in potjes weliswaar," vertelt ze. "Het
waren lessen maar toen is het idee gaan groeien voor een schooltuin. Het is
gelukt, de tuin is gekomen, we zijn er erg blij mee." Tayerblad, klaroen,
amsoi, kailan, paksoi, tomaten, boulanger, antroewa, peper, mint, marva,
sjoeroe, kool en broccoli is er met de kinderen geplant, somt Santjes op.
"Als er is geoogst, wordt het verkocht aan leerkrachten en ouders omdat de
tuin onderhouden moet worden en er nieuwe plantjes moeten worden
aangekocht," geeft Santjes aan. "Het is gezond, onbespoten. De
kinderen zijn erg enthousiast. Ze beginnen zelfs al van te voren bepaalde
oogsten te reserveren."